Lazise Honingfeest 2023

Steek je hand op als je, toen je klein was, bang was voor bijen! Deze kleine wezens zijn eigenlijk cruciaal voor de planeet en dus ook voor ons leven. Hun rol is fundamenteel voor het behoud van de fauna-biodiversiteit en natuurlijk voor de productie van honing. Wist je dat het grootste nationale honing evenement op het punt staat te beginnen? Blijf lezen om alles te ontdekken wat je moet weten over het Honingfeest in Lazise 2023.

Van 6 tot 8 oktober, zoals elk jaar, wachten stands en initiatieven op je om vele interessante feiten over bijenteelt en honing te ontdekken. 2023 markeert de 44e editie van eén van de belangrijkste bijenteeltevenementen. In Colà, in het Civic Center, wordt ook een cursus Honingproeven georganiseerd. In het historische centrum van Lazise vind je dan weer tentoonstellingsstands langs Lungolago Marconi en Piazza Vittorio Emanuele. Je kunt de oneindige variëteit aan producten van veel kleine producenten verkennen en ook meer te weten komen over de apparatuur die wordt gebruikt in de activiteit en een kijkje nemen bij enkele gespecialiseerde redactionele stukken.

Meer over honing…

Heb je je ooit afgevraagd waar honing precies van gemaakt is? Twee derde van het product bestaat uit eenvoudige suikers, waaronder glucose. Het overige derde bestaat uit water, eiwitten en mineralen.

Honing moet worden geoogst zodra het rijp is, en dit is een van de belangrijkste taken van de imker! Naast het houden van bijen, is de imker verantwoordelijk voor het verzamelen van de vruchten die de bijen produceren. Het tijdstip van het jaar voor het oogsten van honing is niet vast; het hangt altijd af van de bloeiperiodes en het type honing dat de bijen produceren. Bijvoorbeeld, bloemenhoning wordt meestal geoogst van april tot september, tijdens de warmere maanden.

Wat te verwachten tijdens het Honingfeest 2023 in Lazise?

Je zult misschien verrast zijn, maar honing is niet alleen lekker om te eten! Om meer te weten te komen over andere toepassingen, vind je tijdens het honingfeest 2023 in Lazise ook een educatieve zone en de “Wellness Apiary” in het park langs Via Prà del Principe. Hier zul je ontdekken dat honing ook in staat is om de genezing van kleine huidletsels te vergemakkelijken, wat aantoont dat het niet alleen lekker is, maar ook goed is voor ons lichaam.

In 2023 zullen er honinggerelateerde wedstrijden zijn, waaronder die voor Bijenvriendelijke Gemeenten, de Gouden Bij en de Serenissima Bij. Bovendien zullen er tal van conferenties en tentoonstellingen over het thema plaatsvinden, waarvan sommige vooraf moeten worden geboekt vanwege het beperkte aantal plaatsen. Kortom, op een oppervlakte van ongeveer 2.400 vierkante meter zal de belangrijkste honingbeurs van het land plaatsvinden – de Honingdagenbeurs in Lazise 2023 zal elke dag geopend zijn van 10.00 tot 20.00 uur. Het is een perfecte gelegenheid om veel interessante feiten te ontdekken en het historische centrum van het prachtige Lazise te verkennen.

Hoe kan je je bezoek in Lazise compleet maken tijdens het Honingfestival 2023? Dat is eenvoudig: boek de Lazise Walking Tour!

LAZISE WALKING TOUR

Als je van plan bent om tijdens dit speciale weekend in Lazise te verblijven, kun je er gebruik van maken om de geschiedenis te ontdekken met een rondleiding – de Lazise Walking Tour! Wedden dat je niet wist dat we het hebben over de Eerste Vrije Gemeente van Italië? We zullen de bezienswaardigheden in het dorp verkennen, van het Scaliger-kasteel tot de Romaanse kerk van San Nicolò. Om je rondleiding te organiseren, aarzel niet om contact met ons op te nemen.